Programas para criação de vídeos aulas e edição de vídeo

Segue uma lista com softwares pagos e livres, veja abaixo:

GRAVAÇÃO: 

Debut Video Capture 

É um programa gratuito que permite capturar vídeos de qualquer dispositivo conectado em seu computador ou ate mesmo do seu próprio desktop de uma maneira simples e eficaz. Este software possibilita a gravação do que sua webcam está vendo. E não só da webcam, o programa também suporta qualquer outro dispositivo de captura de vídeo conectado ao computador através de uma porta USB.

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Fraps:
O Fraps sem dúvida nenhuma é um dos softwares mais lembrados na hora de medir a taxa de quadros por segundo ou gravar vídeos. O programa alia pratica e boas ferramentas, mesmo sendo um dos mais leves desta lista.

Além de fazer screenshots em quatros formatos diferentes, o Fraps também mostra o seu fps quando você joga ou reproduz alguma vídeo. Para quem procura interface de fácil aprendi, mas sem abrir mão de ferramentas mais avançadas, o Fraps é uma das melhores opções disponíveis.
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Camtasia Studio:
O Camtasia Studio é um dos programas mais completos desta lista. Ele também edita vídeos, mas é na hora da gravação que o software da TechSmith se destaca.

Como diferencial no Camtasia podemos destacar a opção de selecionar a área que você quer gravar, podendo selecionar um tamanho personalizado. Além disto, existe outras ferramentas que podem ser facilmente configuradas (como o zoom) que são muito úteis na hora de gravar vídeo aulas.
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TakeScreen
TakeScreen é um programa muito leve e funcional, além disso conta com a vantagem de ser gratuito.

Com apenas uma tela, o aplicativo se destaca pela praticidade e pela leveza, tendo em vista que se compará-lo com outros programas semelhantes, a diferença de tamanho e consumo de recursos do computador é gritante nas outras opções.
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 Bônus:
HyperCam:
O HyperCam é uma ferramenta que captura ações e sons de qualquer parte do desktop do Windows e salva tudo em um arquivo de vídeo AVI.

Capture movimentos de cursores, seleção de menus, pop-ups e qualquer outra coisa que você veja na tela. Excelente na preparação de tutoriais, apresentações e demonstrações.
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EDIÇÃO: 

Vegas Pro:
O Vegas Pro oferece ferramentas incríveis, tanto no vídeo quanto no áudio, é possível obter qualidade excelente.

Um dos melhores softwares para edição de vídeos profissionais. O Vegas Pro é um programa voltado para um público mais experiente na edição de vídeos, por isto se você for novato no mundo da edição,continue acompanhando esta lista para conhecer aplicativos mais simples.
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Adobe Premiere Pro:
O Adobe Premiere Pro sempre foi uma dos programas mais recomendados para editar vídeos. Assim com o Vegas Pro, este aplicativo não é muito recomendado para iniciantes.

Esta versão apresenta uma interface mais intuitiva que a anterior, além de novas ferramentas para garantir o programa da Adobe entre as melhores opções para edição de vídeos.
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Windows Movie Maker:
Este programa alia interface intuitiva e boas ferramentas para qualquer usuário criar seu vídeo em alguns segundos.

O Windows Movie Maker é o programa desta lista mais recomendados para os iniciantes, por oferecer alta compatibilidade nos formatos de vídeo e ferramentas simples de usar. Com ele também é possível compartir seus vídeos diretamente do aplicativo, uma vez que ele oferece a opção de upload direto para o YouTube, Facebook, Twitter e outros.
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Bônus:
VideoSpin:
O VideoSpin é um editor "semi-profissional", por isso ele é recomendados para usuários que precisam fazer vídeos mais completos que no Movie Maker, mas não possuem tempo para aprender a usar o Adobe Premiere e o Vegas Pro.

Ele permite que o editor trabalhe com um sistema não linear de edição, utilizando ferramentas de corte práticas e rápidas de usar.

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Fonte:http://tecnologiaeprogramas.blogspot.com.br/2013/09/conheca-os-3-melhores-programas-para.html / http://www.techtudo.com.br/tudo-sobre/debut-video-capture.html